Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα υγεία. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κεράσια κατά της πίεσης, της αϋπνίας και όχι μόνο

“Όπου ακούς πολλά κεράσια… κράτα μεγάλο καλάθι” γιατί αυτά τα τραγανά και ζουμερά καλοκαιρινά φρουτάκια, εκτός από υπέροχη γεύση και χρώμα, έχουν και πολλά οφέλη για τον οργανισμό.

Αλόη - Tο «φυτό της αθανασίας»



Tι κάνει η Αλόη στο σώμα σας -Γιατί ονομάστηκε το «φυτό της αθανασίας»
Στην Αίγυπτο το ήξεραν σαν το φυτό της Αθανασίας και οι Αμερικανοί του Νότου το ονόμαζαν το ραβδί του ουρανού Η Αλόη Βέρα έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες, μερικές από αυτές ίσως ήδη τις γνωρίζετε. Το ξέρατε όμως ότι εκτός για την εξωτερική χρήση της σε περιπτώσεις εγκαυμάτων, κτλ. είναι πολύ ευεργετική όταν καταναλώνεται;

Η Αλόη περιέχει πάνω από 200 βιολογικά ενεργά στοιχεία όπως πολυσακχαρίτες, βιταμίνες, ένζυμα, αμινοξέα, και μέταλλα και προάγει την απορρόφηση των τροφών.

Σύμφωνα με την The Journal of Environmental Science and Health, η Αλόη έχει ιδιότητες κατά των βακτηριδίων, των ιών, και των μυκήτων, ιδιότητες που βοηθούν το ανοσοποιητικό σύστημα να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες και την επίθεση παθογόνων. Αλλά δεν είναι μόνο αυτά που προσφέρει ο χυμός της.

Άλατα

Η Αλόη περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, χαλκό, χρώμιο,σελήνιο, νάτριο, σίδηρο, κάλιο και μαγγάνιο. Αυτά όλα μαζί ενεργοποιούν τον μεταβολισμό.

Ένζυμα

Η Αλόη Βέρα περιέχει ένζυμα όπως Αμυλάση και Λιπάση που βοηθούν στην πέψη διασπώντας τα λίπη και τα σάκχαρα.

Βιταμίνες

Μελέτες έδειξαν ότι η Αλόη περιέχει Β12 που απαιτείται για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτό είναι ωραία νέα για τους χορτοφάγους ιδιαίτερα που συχνά δεν παίρνουν αρκετή Β12 με την τροφή τους.

Έχετε υπ’ όψιν όμως ότι δεν θα πρέπει να βασίζεστε μόνο στην Αλόη για την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Β12. Άλλες μελέτες έδειξαν ότι παίρνοντας Αλόη σας βοηθά στην βιοδιαθεσιμότητα της βιταμίνης Β12 που σημαίνει ότι το σώμα μπορεί πιο εύκολα να την απορροφήσει και να την χρησιμοποιήσει, πράγμα που εμποδίζει την έλλειψη της. Η Αλόη επίσης είναι πηγή βιταμίνης Α,C,E, φολικού οξέως, χολίνης,B1, B2, B3 (νιασίνη) και B6.

Αμινοξέα

Η Αλόη περιέχει 20 από τα 22 αμινοξέα που απαιτούνται για το ανθρώπινο σώμα. Περιέχει επίσης σαλικυλικό οξύ που μάχεται τις λοιμώξεις και τα βακτήρια.

Άλλες χρήσεις της Αλόης

Εκτός από ένα εξαίρετο καθαριστικό του σώματος αφού απομακρύνει τις τοξίνες από το στομάχι,τα νεφρά,την σπλήνα,το συκώτι και τα έντερα, η Αλόη προσφέρει και άμεση ανακούφιση από δυσπεψία,έλκος και λοιμώξεις του εντέρου.Επίσης, δυναμώνει την πεπτική οδό και βοηθά στους πόνους των αρθρώσεων, πράγμα που την καθιστά μια καλή επιλογή για αυτούς που υποφέρουν από αρθρίτιδα.

Μελέτη έδειξε ότι ο χυμός της Αλόης όταν χρησιμοποιείται για ξέπλυμα του στόματος απομακρύνει την πλάκα αποτελεσματικά. Θεραπεύει επίσης έλκη στο στόμα.

Πώς να την λαμβάνετε

Η Αλόη μπορεί να καταναλωθεί κατ’ ευθείαν από το φυτό, αλλά ο ευκολότερος και πιο εύγευστος τρόπος είναι ίσως ο χυμός της που θα τον βρείτε σε πολλά καταστήματα βιολογικών προϊόντων. Μπορείτε επίσης να πάρετε φύλλα ή να κόψετε τα δικά σας φύλλα και να τα κάνετε χυμό.

Μπορείτε να αγοράσετε τον χυμό και να τον ανακατέψετε στους δικούς σας χυμούς ή smoothies ή απλά πιείτε τον σκέτο. Σιγουρευτείτε ότι αγοράζετε πραγματικό χυμό Αλόη που είναι από το ολόκληρο φύλλο ή το εσωτερικό της. Έχει μια κάπως πικρή γεύση και έτσι ίσως θέλετε να τον ανακατεύετε με άλλα πράγματα. Επάνω στο μπουκάλι υπάρχουν οδηγίες και συγκεκριμένες δόσεις για να πάρετε, αλλά καλό θα ήταν να συμβουλευτείτε κάποιον ειδικό στην φυσική διατροφή ή να κάνετε μόνοι σας έρευνα για την σωστή δοσολογία.

aftodioikisi.gr

Οι 6 πιο υγιεινοί ξηροί καρποί που πρέπει να τρώμε

Οι ξηροί καρποί αποτελούν ένα βασικό κομμάτι της διατροφής μας. Είναι καλή πηγή καλών λιπαρών, πρωτεϊνών, βιταμινών και φυτικών ινών και συμβάλλουν στην καλή καρδιαγγειακή, εγκεφαλική και νευρολογική λειτουργία.

Πώς αποθηκεύουμε σωστά τα λαχανικά


Επιστρέφουμε από τη λαϊκή αγορά με ένα καροτσάκι γεμάτο πράγματα. Και βρισκόμαστε εκεί, στην κουζίνα, ανάμεσα σε αρκετές σακούλες γεμάτες λαχανικά και φρούτα, έτοιμοι να τα αποθηκεύσουμε. Η ερώτηση είναι: ξέρουμε πώς;

Kρύβουν κινδύνους για την υγεία οι ελιές;


Η διατροφική αξία της ελιάς έχει γίνει “ευαγγέλιο” στα χείλη των διατροφολόγων εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Ανεξάρτητα από το είδος, η ελιά είναι πάντα ευεργετική για την υγεία σας. 

Προϊόντα χωρίς γλουτένη: Υγιεινά ή θέμα μάρκετινγκ;


Οι ετικέτες τροφίμων και οι ισχυρισμοί της βιομηχανίας τροφίμων επηρεάζουν τη γνώμη του κοινού σε ό,τι αφορά την επιλογή και κατανάλωση των προϊόντων.

Αυτοφυή λαχανευόμενα φυτά της Ελλάδας: Αντράκλα ή Γλυστρίδα

Παραδοσιακά υπάρχει η συνήθεια στην Ελλάδα όταν κάποιος μιλάει πολύ, οι συνομιλητές του να λένε «καλά γλυστρίδα έφαγες;» μιας και σύμφωνα με τις δοξασίες η γλυστρίδα προκαλεί ευφράδεια λόγου και πολυλογία.

Βαλεριάνα. Χρήσεις και πιθανές παρενέργειες

Βαλεριάνα: Χρήσεις και πιθανές παρενέργειες
Η βαλεριάνα έχει χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό, από την εποχή της αρχαίας Ελλάδας και της Ρώμης. Eίναι ένα ηρεμιστικό της φύσης που δεν επιφέρει εξάρτηση.

Διευκρινήσεις του ΥπΑΑΤ για το μέτρο της νιτρορύπανσης

Προς ενημέρωση των ενδιαφερόμενων παραγωγών οι οποίοι υπέβαλαν αίτηση στήριξης για ένταξη στην Γεωργοπεριβαλλοντική - Κλιματική δράση 10.1.04 «ΜΕΙΩΣΗ ΤΗΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ ΝΕΡΟΥ ΑΠΟ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ» του ΠΑΑ 2014-2020, το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων διευκρινίζει τα εξής:

Τετραπλασιάστηκε ο προϋπολογισμός και εξασφαλίστηκε η μέγιστη δυνατή υπερδέσμευση για τη δράση της «νιτρορύπανσης»

Στις 22-03-2018 έγινε ανάρτηση του προσωρινού πίνακα αποτελεσμάτων της Δράσης 10.1.4. με σχετική ενημέρωση όλων των ενδιαφερομένων σε συνέχεια της αριθ. 2175/139694/28.12.2017 πρόσκλησης (ΑΔΑ: Ω4ΞΚ4653ΠΓ-Ω2Ε), συνολικού προϋπολογισμού 200 εκατ. €.
Από την 1η κατάταξη προέκυψε ότι οι εν δυνάμει δικαιούχοι ανέρχονται σε 2.758 παραγωγούς που συγκεντρώνουν βαθμολογία μεγαλύτερη ή ίση των 16 μορίων, με συνολική αιτούμενη έκταση 666.600 στρ. και συνολικό μέγιστο αιτούμενο ποσό 199,98 εκατ. €.
Το ΥπΑΑΤ έχοντας εξασφαλίσει υπερδέσμευση ύψους 130% θα προχωρήσει σε αύξηση του προϋπολογισμού της πρόσκλησης, ο οποίος θα ανέλθει περίπου στα 260 εκατ. €. Με βάση το παραπάνω ποσό αναμένεται να ενταχθούν περίπου 4.190 δικαιούχοι με συνολική έκταση 857.500 περίπου στρ. που συγκεντρώνουν βαθμολογία άνω των 12,2 μορίων (κατ’ εκτίμηση).
Πρέπει να σημειωθεί ότι, λαμβάνοντας υπόψη το αυξημένο ενδιαφέρον των παραγωγών και το γεγονός ότι οι περιοχές παρέμβασης της δράσης έχουν πλέον επεκταθεί κατά πολύ (από επτά την περίοδο 2007-2013, έγιναν πλέον τριάντα επτά καλύπτοντας έκταση 30% της συνολικής έκτασης της χώρας ) το ΥΠΑΑΤ προέβλεψε αυξημένες πιστώσεις στο ΠΑΑ 2014-2020, σε σχέση με την προηγούμενη προγραμματική περίοδο και εξασφάλισε την μέγιστη δυνατή υπερδέσμευση. Σημειώνεται ότι ο προϋπολογισμός για τη δράση είναι τετραπλάσιος από τον αντίστοιχο προϋπολογισμό της προηγούμενης προγραμματικής περιόδου (260 εκατ. € στην τρέχουσα έναντι 60 εκατ. € της περιόδου 2007-2013).

Ενεργοποιήθηκαν κριτήρια επιλογής λόγω της πολύ μεγάλης συμμετοχής ενδιαφερομένων. Προηγούνται οι προτάσεις που «δίνουν» μεγαλύτερο περιβαλλοντικό όφελος.

Λόγω του αυξημένου ενδιαφέροντος για ένταξη στη δράση, συνολικά υποβλήθηκαν 16.077 αιτήσεις με αιτούμενο προϋπολογισμό 583,2 εκατ. €, ο οποίος υπερβαίνει κατά πολύ τον προϋπολογισμό της προκήρυξης, ενεργοποιήθηκαν κριτήρια επιλογής που συνδέονται με την περιβαλλοντική στόχευση της δράσης, τα οποία βασίζονται σε εγκεκριμένες στο ΠΑΑ αρχές κριτηρίων επιλογής (χημική κατάσταση υδατικών συστημάτων και περιοχές Natura).
Από την αρχική έγκριση του Προγράμματος από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναφέρονταν οι αρχές των κριτηρίων επιλογής και μόνο υπό αυτές έγινε αποδεκτή η εφαρμογή της δράσης οπότε και παρέμειναν αμετάβλητες . Προτεραιότητα δόθηκε στην ένταξη περιοχών με κακή χημική κατάσταση υπογείων υδάτων έναντι των περιοχών Natura, μιας και ο πρωταρχικός στόχος της δράσης είναι η προστασία των υδάτων, έτσι ώστε να μεγιστοποιείται η συμβολή της δράσης στην προστασία των φυσικών πόρων (νερό). Η προστασία αυτού του τόσου σημαντικού φυσικού πόρου για τη γεωργία, αλλά και για όλη την κοινωνία αποτελεί έναν από τους στρατηγικούς στόχους του ΠΑΑ.
Η εξειδίκευση των παραπάνω αρχών κριτηρίων επιλογής εγκρίθηκε από την Επιτροπή Παρακολούθησης του ΠΑΑ, στην οποία συμμετέχουν με δικαίωμα ψήφου και θεσμικοί εκπρόσωποι συλλογικών φορέων του πρωτογενή τομέα, αλλά και φορείς των Περιφερειακών Αρχών.
Οι αλλαγές που πραγματοποιήθηκαν μετά την ψήφιση των κριτηρίων επιλογής στην τελευταία Επιτροπή Παρακολούθησης του ΠΑΑ (4η) και οι οποίες στη συνέχεια μεταφέρθηκαν στο θεσμικό πλαίσιο της δράσης αφορούσαν αποκλειστικά στην λεπτομερέστερη ανάλυση της βαθμολογίας προκειμένου να αποφευχθούν κατά το δυνατόν, οι ισοβαθμίες.
Επιπλέον σημειώνεται ότι κάθε πρόταση (μεμονωμένη αίτηση στήριξης) υποχρεωτικά αξιολογείται χωριστά και κατατάσσεται στον αντίστοιχο πίνακα ανάλογα με τη συνολική βαθμολογία που συγκέντρωσε. Επομένως προτάσεις που συνεισφέρουν περισσότερο στην περιβαλλοντική στόχευση της δράσης, δηλαδή συγκεντρώνουν μεγαλύτερη βαθμολογία, προηγούνται έναντι άλλων με μικρότερη συνεισφορά στην επίτευξη του στόχου δηλαδή την μείωση της ρύπανσης του νερού, όπως είναι ο στόχος της δράσης 10.1.4. Προτάσεις που περιλαμβάνουν μεγαλύτερη έκταση εντός περιοχών με περισσότερο επιβαρυμένα ύδατα εκ των πραγμάτων συνεισφέρουν περισσότερο στην επίτευξη του στόχου της δράσης και κατά συνέπεια προηγούνται έναντι όσων συνεισφέρουν λιγότερο στο στόχο της δράσης.
Προκειμένου να υπάρξει το μεγαλύτερο δυνατό περιβαλλοντικό όφελος ως κριτήριο επιλεξιμότητας έχει καθοριστεί η δυνατότητα άρδευσης των υπό ένταξη εκτάσεων. Σύμφωνα με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο προβλέπεται η διενέργεια προενταξιακού ελέγχου από τις Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ) (σε περιπτώσεις καταγγελιών ή υπονοιών για απάτη) και επιτόπιου ελέγχου (μετενταξιακά), από τους ελεγκτές του ΟΠΕΚΕΠΕ. Κατά τους ελέγχους αυτούς οι παραγωγοί οφείλουν να προσκομίζουν τα απαιτούμενα δικαιολογητικά προκειμένου να αποδείξουν την δυνατότητα άρδευσης των ενταγμένων στη δράση εκτάσεων. Σε περίπτωση ψευδούς δήλωσης αγροτεμαχίου ως αρδευόμενο επιβάλλονται κυρώσεις που είναι η ανάκτηση του συνόλου των καταβληθέντων χρημάτων προσαυξημένων με τους νόμιμους τόκους και απένταξη του δικαιούχου από τη δράση.

Οι μικρές εκμεταλλεύσεις μπορούν να διεκδικήσουν πρόσβαση σε άλλα μέτρα, όπως το 6.3 «Ανάπτυξη μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων» για το οποίο υπερδιπλασιάζεται ο προϋπολογισμός.

Διευκρινίζεται ότι ειδικά για την ενίσχυση των μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων έχει εγκριθεί στο ΠΑΑ 2014-2020 το Μέτρο 6.3 «Ανάπτυξη μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων», ώστε αυτές να καταστούν βιώσιμες. Με την 3η τροποποίηση του ΠΑΑ αυξάνεται ο προϋπολογισμός του Μέτρου κατά 33,6 εκατ. € (από 22 εκατ. € στα 55,6 εκατ. € σε κοινοτική συμμετοχή). Σε δημόσια δαπάνη ο προϋπολογισμός του θα ανέλθει σε περίπου 70 εκατ. €.
Το Μέτρο ενισχύει γεωργικές εκμεταλλεύσεις με τυπική απόδοση μέχρι 7.999 € το δε ποσό ενίσχυσης ανέρχεται σε 14.000 €, το οποίο θα καταβάλλεται σε δύο δόσεις (70% και 30%).

Ένα εκτάριο ελαιώνα εξουδετερώνει το ετήσιο αποτύπωμα άνθρακα ενός ανθρώπου


Η καλλιέργεια της ελιάς συμβάλλει στον περιορισμό των εκπομπών που προκαλούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου και επομένως είναι εξαιρετικά ωφέλιμη για το περιβάλλον, σύμφωνα με τα πρώτα συμπεράσματα μελετών του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC).

Θαυματουργό μανιτάρι μειώνει την κούραση & ενισχύει την αντοχή

Παντού ακούμε πλέον για τα προσαρμογόνα βότανα. Είναι μια ειδική κατηγορία φυτών που βοηθούν τον οργανισμό να διαχειριστεί το στρες. Σε αυτά ανήκουν και τα μανιτάρια cordyceps.

Τι είναι η μορίνγκα - το πιο διάσημο superfood;

moringa
Το δέντρο μορίνγκα προέρχεται από τους νότιους πρόποδες των Ιμαλαΐων και καλλιεργείται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές, όπου τα σποράκια και τα φύλλα του καταναλώνονται ως λαχανικά.

Εχθροί και ασθένειες σε καλλιέργειες καρυδιάς

 
Η κυριότερη ασθένεια των καρπών είναι η βακτηρίωση, ενώ των φύλλων η ανθράκωση. Η υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία την περίοδο της άνοιξης ευνοεί τις πρωτογενείς μολύνσεις και των δύο ασθενειών.

Το τσάι του βουνού και οι ευεργετικές ιδιότητές του στον οργανισμό

Το κλασικό τσαγάκι του βουνού που παλιά δεν έλειπε ποτέ από κανένα σπίτι και ήταν το πρώτο αφέψημα που ετοίμαζε κάποιος για το κρυολόγημα, επιβεβαιώνεται και επιστημονικά ανάμεσα στα ευεργετικά ροφήματα για τον οργανισμό.