Κορινθιακή σταφίδα, η γλυκιά, πολύτιμη υπερτροφή

Το γνωστό σε όλους μας αποξηραμένο σταφύλι κάθε άλλο παρά ταπεινός καρπός είναι.

Μα τι είναι τέλος πάντων αυτό το περίφημο kale;

Οι New York Times το αποθεώνουν για τις ιδιότητές του, η Guardian δεν σταματά να το εκθειάζει στις διάφορες έρευνές, ενώ αποτελεί πάντα βασικό συστατικό της δίαιτας πολλών διασήμων, όπως της Γκουίνεθ Πάλτροου και της Μπιγιόνσε.

Κρόκος Κοζάνης: Ένα πολυεργαλείο στην κουζίνα!!!

Ιδιαίτερη θέση στην ιστορία της φαρμακευτικής κατέχει ο κρόκος Κοζάνης, που έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, κυρίως του καρδιαγγειακού συστήματος, καθώς και γυναικολογικών και οφθαλμιατρικών παθήσεων.