Λατινική ονομασία: Melissa officinalis L. L.
Οικογένεια: Lamiaceae
ΙΣΤΟΡΙΑΟι Αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν για τη φαρμακευτική αξία του.
Οι Αραβες το αγαπούσαν για το μοναδικό του άρωμα λεμονιού, ενώ οι αλχημιστές του Μεσαίωνα πίστευαν ότι το ποτό του προσφέρει το ελιξίριο της νεότητας.